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Hofbauers kitchen Beratung
Hofbauers kitchen Speisenkarte

Foodberater

Unter Foodberatung versteht man die Suche nach Lösungen im Bereich Food.

 

Oftmals bleibt in der Hektik des Alltags keine Zeit um neue Lieferanten, regionale Erzeuger zu entdecken oder neue Gerichte für die neue Speisenkarte zu entwickeln. 

Genau das ist mein Ansatz!

 

Durch mein persönliches Netzwerk zu verschiedenen Gastronomen, regionalen Erzeugern und Lieferanten stehe ich Ihnen mit Rat & Tat zur Seite. 

Im Bereich Foodberatung kann ich ihnen in folgenden Punkten weiterhelfen:​

- Ideengeber für neue Speisen auf der Speisenkarte

- Rezepturen neuer Gerichte

- Coaching der Küchencrew

​- Kontakt zu neuen Lieferanten & regionalen Erzeugern

- Verknüpfung mit anderen Gastronome​​n

- Erstellung und Layouts von Speisenkarten

- Erstellung und Betreuung der website, Google search, Facebook & Instagram

- Beratung im Bereich Social Media

(Facebook & Instagram)

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